若き大将が打つパワフルうどん
第三十五回「若き大将が打つパワフルうどん」
讃岐うどんの本場・香川では、半世紀以上続くうどん屋さんも珍しくありません。
そんな激戦区で、まだまだ若手ながら勢いのあるお店があります。
「おかるてんさん」の由来について
｜ 日記
何故「おかるてんさん」っていうの？と時々質問を受けます。
先日発売されたコミックバンチ連載の「うどんの国の金色毛鞠」にて、篠丸のどか先生もコラム欄？でおっしゃってました。
よくよく見るとホームページでもきちんとしたご紹介がないようでしたので、こちらでご紹介したいと思います。
元気がもらえるメガ級カステラ
第三十四回「元気がもらえるメガ級カステラ」
少し角を曲がれば、今もノスタルジックな町並みが残る善通寺市。昔から続く商店もたくさんあります。「下吉田ぜいたく堂」もそのひとつ。御年87才のご主人がご夫婦で営んでいます。