今日の精進料理

今日から行者さんが1人伝法のため、修行に入られました。
といっても2泊3日の短い期間です。

精進料理

ということで、精進料理です。
今日のメインは「車麩のしょうが焼き」。
ほとんど妻が作りましたが、私も3品作りましたよ(^^)/
「きゅうりの醤油麹漬け」と「スイカ大福」、それと「ザクロ酢サワー」。

どれも大した手間ではありませんね(^^;)
たまに作るのは楽しいもんです(^^)