第十六回「乃木将軍ってどんな人？〜善通寺の乃木館探訪２〜」

前回に引き続き、女性自衛官・安田さんの案内で乃木将軍の素顔を探る「乃木館」探訪です！

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第十五回「乃木将軍ってどんな人？〜善通寺の乃木館探訪１〜」

乃木希典（のぎまれすけ）。明治時代の軍人で、善通寺市の旧陸軍第11師団の初代師団長。日露戦争を代表する功労者。そして、明治天皇を慕って殉死した人。
乃木将軍について、歴史の苦手な私が知っていたことはこれくらい。いくつかの小説にも登場しますが、名前は聞いたことあるけど…なんて人も多いかもしれませんね。

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第十四回　～番外編～
地域を支えるヒーローたち vol.4

地元観光で出会ったステキな人たちをご紹介する「まんなか。番外編」。
今回は、7月・8月をまたいでご紹介した高畑精麦のおふたりをクローズアップ。
栄養たっぷりヘルシーな裸麦を、ここ善通寺市から全国に発信しているヒーローです。

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第十三回「麦ごはんやグラノーラ。香川の裸麦を食べよう」

外食すると、白米と麦ごはんが選べる場合がありますよね。そんな時、私は必ず麦ごはんを選んでいます。美味しいし、やっぱりヘルシーなイメージだから。最近では健康を考えて、食卓に取り入れている人も多いのではないでしょうか。

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第十二回「善通寺市から全国へ！麦の工場を見学」

ちょうど善通寺市と三豊市との市境エリア。国道11号線沿いで、また、高速道路を走行中に、「高畑精麦」とかかれた白い工場を目にしたことはありませんか？
精麦ってなんだろう？
うどん大国の香川県で、そして田んぼが広がる田舎で育った私たちにとって、精米や製粉という言葉には馴染みがあるけれど…。

そこで決行しました。いざ、大人の工場見学！
「高畑精麦」の社長・高畑光宏さんにお願いして、精麦のこと、出荷後の加工食品のことについて学んできました。

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